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Food

  • Vegan unterwegs: Vegan Restoran V @ Oldtown, Tallinn

    Ich war in Tallinn. Also nicht letztes Wochenende, auch nicht das davor, es ist mittlerweile schon gut 4 Wochen her. Quasi ein halbes Jahrhundert. So fühlt es sich zumindest an, wenn man in Tallinn…

    10. Februar 2017
  • Rezept: Granola – vegan und glutenfrei

    Mein Vorhaben, wieder öfter in der Küche zu stehen trägt Früchte. Wir machen heute Granola. Nach der Fresserei im Dezember liest und hört man aus allen Ecken, dass der Januar etwas gesünder angegangen werden will. Das trifft…

    5. Januar 2017
  • 15 Rezepte: vegan, glutenfrei und fast gesund

    Frohes Neues Jahr allerseits. Schon die ersten guten Vorsätze gebrochen? Da Neujahr auf einen Sonntag fällt, beginnen die guten Vorsätze theoretisch, eigentlich, vermutlich und sowieso erst Morgen. Montag. Über meine Wünsche und Vorhaben für…

    1. Januar 2017
  • Rezept: einfache vegane Waffeln

    Wenn es nach mir ginge, könnte ich täglich Waffeln essen. Und Pizza und Lasagne und Pommes. Ich liebe Pommes. Fettig, frittiert und je mehr Carbs, desto besser. All das was man natürlich nicht verträgt.…

    13. Dezember 2016
  • Vegan unterwegs: Fat Pumpkin @ Riga, Grecinieku iela 11

    Die erste Anlaufstelle in Riga war das Hotel, die zweite Anlaufstelle dann der Fat Pumpkin. Mit einem sich mittlerweile selbst auffressendem Magen wurde dann auch nicht lange gefackelt. Her mit dem glutenfreien Burger! Glutenfrei?…

    5. Dezember 2016
  • Rezepte: Tomatensuppe, Zucchinisuppe, Kartoffelsuppe

    Ich bin ein Suppenkasper. Wenn es nach mir ginge, würde ich mich vermutlich ausschließlich von Suppe und Pommes ernähren. Alles was man aus einer Schüssel mit dem Löffel löffeln oder mit den Fingern essen…

    14. November 2016
  • Vegan unterwegs: Raw Garden @ Riga, Kr.Barona iela 21

    Am 1. Oktober 2012 startete ich mein Vegan For Fit Experiment. „Halte ich einen Monat durch?“ Ich hätte vor 4 Jahren nicht gedacht, dass sich dieser Monat so lang hinziehen wird. Mittlerweile ist es…

    5. Oktober 2016
  • Rezept: Linsengemüseburger

    Seit ich unter die Pflanzenfresser gegangen bin, habe ich vermutlich nichts so schätzen gelernt, wie Haferflocken. Sei es nur mal schnell als Müsli mit getrockneten Früchten und Schoko, zur Banane im Joghurt, mit etwas…

    3. Oktober 2016