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Rezepte

  • Rezept: Granola – vegan und glutenfrei

    Mein Vorhaben, wieder öfter in der Küche zu stehen trägt Früchte. Wir machen heute Granola. Nach der Fresserei im Dezember liest und hört man aus allen Ecken, dass der Januar etwas gesünder angegangen werden will. Das trifft…

    5. Januar 2017
  • Rezept: einfache vegane Waffeln

    Wenn es nach mir ginge, könnte ich täglich Waffeln essen. Und Pizza und Lasagne und Pommes. Ich liebe Pommes. Fettig, frittiert und je mehr Carbs, desto besser. All das was man natürlich nicht verträgt.…

    13. Dezember 2016
  • Rezepte: Tomatensuppe, Zucchinisuppe, Kartoffelsuppe

    Ich bin ein Suppenkasper. Wenn es nach mir ginge, würde ich mich vermutlich ausschließlich von Suppe und Pommes ernähren. Alles was man aus einer Schüssel mit dem Löffel löffeln oder mit den Fingern essen…

    14. November 2016
  • Rezept: Linsengemüseburger

    Seit ich unter die Pflanzenfresser gegangen bin, habe ich vermutlich nichts so schätzen gelernt, wie Haferflocken. Sei es nur mal schnell als Müsli mit getrockneten Früchten und Schoko, zur Banane im Joghurt, mit etwas…

    3. Oktober 2016
  • Rezept: Garlic Knots

    Auch wenn das Wetter grad nicht richtig passt, spätestens seit Pfingsten sind wir doch ganz tief im Herzen schon irgendwo im Sommer Modus angekommen, wollen die langen Buxen gegen Shorts und luftige Klamotten tauschen…

    11. Juni 2016
  • Rezept: vegane Spaghetti Carbonara

    Seit ich im März die zwei Wochen mit Grippe im Bett lag und ausschließlich Kochvideos bei Youtube konsumierte, statt richtiger Nahrung, bin ich irgendwie wieder scharf auf essen. So richtig. Allerdings weiß ich nicht…

    26. Mai 2016
  • Rezept: vegane Zimtblume aus Hefeteig

    Ich stehe auf Hefeteig. Nichts macht mich so glücklich, wie ein 1A gegangener Hefeteig. Egal ob für Pizza, Kuchen, Brot oder sonst ein Gebäck. Vor allem, weil man so viele schöne Dinge mit ihm tun…

    3. März 2016
  • Rezept: veganer Haferbrei für Frühaufsteher

    „Was willst du auf deinem Brot?“ „Miregal.“ „Miregal haben wir nicht!“ Unzählige male gab es diese Konversation, während mein Zombie-Ich versuchte morgens für die Schule wach zu werden und Mutter Blume Frühstück machte. Was frühstückt man…

    21. Februar 2016